Uutiset

Antellilla henkilöstöravintoloiden paras tuotteiden laatu ja asiakaspalvelu

Taloustutkimus Oy on tutkinut työelämän päättäjien mielikuvia henkilöstöravintoloista jokavuotisessa TEP-tutkimuksessaan. Joulukuussa 2018 julkistettujen tulosten mukaan Antellin tuotteiden laatu ja asiakaspalvelu ovat toimialan parhaat. Antellin nettosuositteluindeksi on myös alan paras. ”Tutkimuksen mukaan työelämän päättäjille kaikkein tärkein yrityskuvatekijä on tuotteiden laatu. Olemme iloisia siitä, että Antellin arvovalinta panostaa makuun…

Lue lisää

Muutoksia Antellin johtoryhmässä

Antellin varatoimitusjohtaja Annukka Lantto jättäytyy pois konsernin operatiivisista tehtävistä 31.12.2018 ja jää kahden vuoden opintovapaalle. Hän jatkaa Antellin hallituksen jäsenenä ja on merkittävä osakkeenomistaja. Toimitusjohtajan sijaisena 1.1.2019 lähtien toimii johtoryhmän jäsen, talous- ja tukipalvelujohtaja Marika Heikkala. Antellin johtoryhmän jäsenet toimitusjohtajan sekä talous- ja tukipalvelujohtajan lisäksi ovat liiketoimintajohtaja Tiina Nieminen, markkinointi-…

Lue lisää

Antellilta kolme ehdokasta PRO2019- finaaliin!

Tänä vuonna Antellin kaikki kolme upeaa PRO-ehdokasta valittiin edustamaan omaa kategoriaansa PRO-finaalissa. Omien kategorioidensa voitosta kilpailevat tänä vuonna Jutta Kokkonen (Antell Galleria), Ritva Lehtinen (Antell Työtehoseura) ja If Turun Antell-ravintola. Helsingissä sijaitsevan Antell-ravintola Gallerian lounasravintoloiden kahvilapäällikön Jutta Kokkosen vastuulla on kolme kahvilaa ja 10 työntekijää. Hän työskentelee esimiestehtäviensä…

Lue lisää

If Turun Antell-ravintolalle Joutsenmerkki

If Turun Antell-ravintola on Suomen ensimmäinen henkilöstöravintola, jolle on myönnetty Joutsenmerkki uusimpien kriteerien mukaan. Joutsenmerkitty ravintola ottaa ympäristön kokonaisvaltaisesti huomioon ja täyttää Joutsenmerkin tiukat vaatimukset. ”Henkilökuntamme tekee monipuolista työtä ravintolan ympäristökuormituksen vähentämiseksi”, Antellin liiketoimintajohtaja Tiina Nieminen kertoo. ”Ravintolamme noudattaa raaka-aineiden hankintaa ja käyttöä koskevia ympäristövaatimuksia. Joutsenmerkitty ravintola käyttää runsaasti luomua,…

Lue lisää

Työ ei syrji: ”Osaaminen ja asenne ikää tärkeämpiä asioita”

Antell on mukana valtakunnallisessa Työ ei syrji -kampanjassa, tasa-arvoisen työelämän puolesta ja syrjintää vastaan. Toivomme, että kampanja auttaa jokaista pohtimaan omia asenteitaan. Viestimme on, että itse työ ei syrji ketään. Asenteet eivät saisi tulla työn ja tekijän väliin. Emme Antellilla hyväksy minkäänlaista syrjintää. Kysyimme kahdelta Antellin ravintolatyöntekijältä, miten lähes 40…

Lue lisää

Antellin Omenahyveen valmistus jatkuu Truben leipomossa

Antellin suosituimman klassikkotuotteen Omenahyveen valmistus jatkuu. Antell-Leipomoiden toiminnan päättyessä Antell ja F.K.Trube Oy ovat sopineet Omenahyveen valmistuksen siirtymisestä Truben leipomoon Kuopioon. Omenahyveen resepti on Suomen vanhin käytössä oleva täytekakkuresepti. ”Omenahyveen jatko markkinoilla on ollut tärkeää niin kuluttajille kuin meille itsellemmekin. Voimme todeta, että Omenahyve sai arvoisensa kodin yli…

Lue lisää

Antell kampanjoi tasa-arvoisen työelämän puolesta

Antell on mukana valtakunnallisessa Elinkeinoelämän keskusliiton Työ ei syrji –kampanjassa. Kampanja tähtää asenteiden muuttamiseen ja syrjinnän vähentämiseen suomalaisessa työelämässä. Tavoitteena on tehdä työelämän tasa-arvosta itsestäänselvyys. ”Haluamme olla erinomainen työyhteisö, joka on turvallinen ja terveellinen. Se onnistuu vain, kun toimimme arjessa lupaustemme mukaisesti. Antellilla ketään ei syrjitä”, toimitusjohtaja Tomi Lantto kertoo.

Lue lisää

Antell keskittyy ravintola- ja kahvilaliiketoimintaan ja luopuu leipomosta

Antell keskittyy jatkossa kasvavaan ja kehittyvään ravintola- ja kahvilaliiketoimintaansa. Antellilla on valtakunnallisesti noin 100 henkilöstöravintolaa ja useita kahviloita. Konserniin kuuluvan Antell-Leipomot Oy:n liiketoiminta tullaan lopettamaan hallitun alasajon kautta. Antell-Leipomot Oy:ssä on käyty koko leipomon henkilöstöä koskevat yhteistoimintaneuvottelut, joiden päätteeksi lopettamispäätös on tehty. ”Leipomotuotteillamme on ollut kysyntää ja olemme kasvaneet viime…

Lue lisää

PRO-voitto Antellille: Satu Honkanen paras ammattikeittiön päällikkö 2018

Antellin Satu Honkanen vuoden 2018 paras ammattikeittiön päällikkö Satu Honkanen, Helsingissä sijaitsevan Antell-ravintola Gallerian esimies, on valittu ravintola-alan ammattilehden Aromin PRO-kilpailussa vuoden 2018 parhaaksi ammattikeittiön päälliköksi. PRO-tunnustuspalkinnon valintakriteereinä ovat ammattitaidon lisäksi esikuvallisuus ja asenne. Tämä on jo kuudes kerta, kun antellilainen palkitaan PRO-kilpailussa oman kategoriansa parhaana. ”Meitä…

Lue lisää

Antellilta kaksi ehdokasta ravintola-alan PRO2018-kilpailun finaaliin!

Antell-ravintola OP Gallerian ravintolapäällikkö Satu Honkanen on valittu ehdolle vuoden 2018 parhaaksi ammattikeittiön päälliköksi sekä Antell-ravintola Roundin ja Bistron työntekijä Heli Tuomainen parhaaksi ammattikeittiön työntekijäksi ravintola-alan ammattilehden Aromin vuotuisessa PRO-kilpailussa. Antell on vuosittain mukana PRO-kilpailussa, joka on Aromi-lehden järjestämä HoReCa-alan ammattilaisten kilpailu. Kilpailun tarkoitus on nostaa alan arvostusta ja houkutella…

Lue lisää