Antell onnistui tekemään huikean tulosparannuksen ensimmäiseen koronavuoteen verrattuna. Tekoälypilotti laajenee hyvien tulosten johdosta useampiin ravintoloihin.
Antell onnistui tekemään huikean tulosparannuksen ensimmäiseen koronavuoteen verrattuna. Tekoälypilotti laajenee hyvien tulosten johdosta useampiin ravintoloihin.
Antellilla työskentelee useita työharjoittelijoita eri rooleissa. Tuemme nuorten työelämään siirtymistä tarjoamalla työhöntutustumis-, harjoittelu- ja työpaikkoja. Syksyn 2021 aikana harjoitteluaan suoritti markkinointitiimissä Iina.
Ravintolan tuoteturvallisuus on omavalvontaan liittyvää riskienhallintaa. Elintarvikelaki edellyttää meiltä omavalvontasuunnitelmaa, johon tuoteturvallisuutemme perustuu. Suomessa elintarvikkeiden turvallisuus on yksi tiukimmista lain säätelemistä asioista. Tuoteturvallisuus on sekä yksittäisten tuotteiden tai raaka-aineiden turvallisuutta, mutta myös esimerkiksi hygieenisten toimintatapojen varmistamista. Hygienia ravintolassa Korona toi oman vivahteensa julkisissa tiloissa ylläpidettävän hygieniatason vaatimuksiin. Ravintola-alalla ollaan jo…